dimanche 16 décembre 2012

MarieAndrée et Laurent vous offrent quelques-unes de leurs plus belles photos

Marie-Andrée et Laurent qui viennent tout juste de nous quitter vous offrent certaines de leurs plus belles photos. Malgré leur très grande implication dans tous les aspects du projet, ils ont patiemment pris soin d'immortaliser quelques beaux moments que vous pouvez consulter ici.





























































































































lundi 10 décembre 2012

Un beau projet en développement

Frutas del Mundo, un vivero de plantes et de fruits, est installé depuis plusieurs années à El Amatillo.  Le propriétaire, originaire du Minnesota, nous appuie dans un projet permettant à un professeur, José de Nueva Vista, de suivre une formation sur les arbres fruitiers pour ensuite transmettre ce savoir aux enfants.  Une autre facette de l'éducation! 








Le vivero d'Espéranza



Esperanza porte son "beau linge" pour la photo.  Elle nous montre toutes les plantes dont elle prend soin, près de sa cabane.  Nous en profitons pour cueillir des "carambolas", fruit exotique que nous ajoutons aux compotes et renversés aux ananas.  








Cerro San Gil

Un parc éco-touristique situé près de l'école de Carboneras où nous avons travaillé en début de saison.  On nous  en avait vanté la beauté et la diversité de la faune et de la flore.  Alors, un groupe de braves est allé visiter l'endroit.  Beau mais un peu ardu,  çà monte pas mal et on traverse la rivière comme on peut.  Mais notre experte en ornithologie, Huguette, a bien apprécié. 



















Les cocos de Santiago


À chaque année, des "ramasseurs de cocos" passent dans la région pour nettoyer les cocotiers.  Ils récupèrent les cocos qui serons utilisés dans une usine.  Ainsi, ils ne nous tomberont pas sur la tête près du rancho.  Le "grimpeur" a 10 ans d'expérience et travaille avec un équipement passablement rudimentaire: des cordes seulement!